前《康健》雜誌總編輯黃惠如談長篇文章的寫作方法


媒體識讀教育基金會旗下的有為學堂,最近舉辦了一系列精彩的線上講座。繼七月一日的講座「如何寫出精練的短文」之後,在七月二十二日午後繼續邀請前《康健》雜誌總編輯黃惠如,以「長篇文章的寫作方法」為題進行分享,帶領大家掌握內容輸入和輸出的訣竅。

在資訊爆炸的網路時代,我們該如何呈現出有價值的好內容呢?這場講座的主講人,是前《康健》雜誌總編輯,現在是暢銷書和專欄作家,同時也是Podcast節目主持人的資深媒體人黃惠如。她將和大家分享,如何將資訊轉化為有價值的知識,以及有關長文的寫作技巧。

一開始,黃總編先跟大家溫習上次提到有關內容輸入的重點。

她提到當大家需要輸入的時候,很多人會開始思考要找什麼內容?這時,大家腦海裡可能迸出的第一個想法,會是「那要找什麼呢」?黃總編說,其實很多人不了解背後的意涵是「我要寫什麼」,而不是「我要找什麼」?

從這個角度來思考寫作,如果創作者可以先想清楚,那麼這件事情就會比較容易解決,大家也更能夠順暢地去處理。黃總編對內容輸入的想法很簡單,就是要先有一個養著魚的池塘。

她說作者本身如果有一個大池塘,裡面豢養著各式各樣的魚兒,那麼取材跟執筆就不成問題了。但是光有池塘還不夠,自己還得要有明確的座標。

黃惠如總編口中的「池塘」,其實就是她的靈感資料庫。也就是平時主動搜集各種資訊,然後憑藉大量的閱讀與思考,不斷去思索自己手邊的這些素材,有沒有可能成為一個有趣的題目?

寫作者的三個座標


黃總編說:「我有一個座標,所以我的輸入是一直在一個座標上去搜尋和累積。」只要符合自己的寫作需求,就會把它抓來丟到池塘裡,等時機成熟再放進鍋子裡煮。這時,只要加上各種不同的配料,就可以做出水煮魚或乾煎黃魚等各種風味迥異的美食料理。

什麼叫座標呢?黃總編指出:「我的第一個座標,就是在寫作之前先養成思考的習慣:我要服務誰?我的讀者又是哪些人?」她建議有經營自媒體的朋友,都可以去看自己的讀者群眾的profile,這樣就會知道自己長期在跟哪一群人溝通?也會很清楚知悉他們關心什麼?想看什麼?在生活上,又有什麼痛點?如此一來,就可以慢慢開始聚焦了。

黃總編舉例,坊間有關健康的主題相當多元,但是類似不孕症或是育兒的問題,就不在她所關注的範圍之內,也不會是她主動提供給讀者的主要資訊來源。道理很簡單,因為她的讀者群比較偏熟齡,所以關注的議題自然也不同。

先照顧好自己的身體,謝謝過去的一切,好好呼吸、吃飯、睡覺,之後會有閃閃發亮的自己。


話說回來,也就是因為很清楚自己的讀者群是哪些人,所以儘管健康領域這麼地廣泛,但黃總編從來不會迷失方向。事實上,她盡量不去碰觸那些在自己守備範圍之外的題材,也就不會失焦了!所以,她建議大家,創作者要很清楚自己的目標受眾,最好能在內心清楚地建構有關讀者的輪廓或形象,而且要愈具體愈好。

黃總編提到,第二個座標就是這件事在臺灣有什麼意義?

舉例來說,她之前曾看到一篇文章叫做「誤會大了!花生醬比你想像的要健康」,根據國外的研究指出,花生醬裡含有健康脂肪和一些有益的微量營養素,包括維生素E、維生素B3、鎂、錳和銅,其中還包含一些較難在日常飲食中攝取到的營養素。

乍看之下,花生醬其實遠比大家想得還要健康。舉例來說,它的脂肪酸的確是不錯,但是臺灣跟國際社會的狀況不一樣,儘管臺灣有了B肝疫苗之後,現在已經不是這麼嚴重的國病,但是肝癌比例還是很高,而且因為臺灣位於亞熱帶,高溫、高濕的環境讓花生的保存更屬不易,很容易會滋生黃麴毒素。所以,針對花生醬這個議題來說,黃總編就覺得雖然這個題目聽起來有趣,但是如果放在臺灣的座標或視角來看,它可能就不是一個這麼適合報導的題目。

第三個座標是now,我們也需要理解讀者的想法。為什麼大家現在要看?這個問題很重要,寫作者如果不事先想清楚就貿然動筆,可能很難吸引社會大眾的眼球!

找到寫作的獨特視角


畢竟在這個資訊爆炸的年代,我們其實不缺各種資訊,但讀者為何此刻需要閱讀你寫的這一篇文章呢?

所以,黃總編建議內容創作者要有閱讀社會氛圍的能力。如此一來,當內容創作者在處理這篇文章或稿子的時候——即便是單純蹭新聞熱度,或者真的想針對大家目前最關心的議題進行探討,都應該先有一個自己的想法或角度。

黃總編以她自己的寫作來說,儘管現在已經離開媒體的工作,每兩個禮拜才需要寫一篇專欄,就算不需要跟緊新聞時事,但是觀察和思考的工作並不可少!要做好這兩件事,背後也需要仰賴長期的大量閱讀,如此一來,你才可能對這件事情有自己的看法或有個獨特的角度。

很多人忙於追求流量,卻忽略了讀者之所以閱讀的意圖是什麼?有的媒體人追求流量,也有人像她一樣追求影響力,黃總編提醒大家對這件事要想得很清楚。

若以出版業界來說,說到底大家無非希望打造出一本又一本的暢銷書。那麼,當你在規劃出版計畫跟寫作路線的時候,自己心裡就要想得很清楚:到底是哪些族群會需要這本書?或者只是你自己想寫呢?還有一點很重要,你能否透過這本書傳達價值,幫自己也幫出版社在某個特定領域奠定江湖地位呢?

黃總編提醒大家,解方不見得在競爭對手那邊。她舉例說明,很多上班族如果染上腸胃炎,不見得需要看《康健》雜誌或《早安健康》,可能只需要到巷口附近的診所去掛個號就可以解決了!他不見得要讀文章或買書,或者他只需要去學個有氧運動或是上一堂瑜伽課就解決了健康的需求。

所以,即便你的書或文章寫得再怎麼精彩,他都不會買單。這並非這本書或是這篇文章的問題,而是他可能去健身房上個有氧運動課或是上個瑜伽課就滿足了!所以,那個解方不見得是內容本身,也不見得是你的競爭對手。換句話說,消費者背後的需求,其實是一個很複雜的議題,也因此導致大家的洞察會相對變得困難,不是你想像中的這麼容易。

黃總編跟大家分享了很多有關內容輸入的方法,但最重要的是它應該要長期積累,然後變成我們生活習慣中的一部分。

養成定期輸入的習慣


很多人有拖延症的毛病,但是總不能說因為突然有一篇稿子要交,現在才開始Google搜尋。黃總編回顧過往的工作經驗,笑說如果遇到這種狀況,那一定會很慘或很辛苦的啊!大家難免會有逃避的心態,但如果每次都想要「臨時抱佛腳」,那是很不容易的事,也會給自己帶來莫大的壓力。所以,黃總編建議大家要養成定期輸入的習慣。

無論工作再忙,每天一定要給自己保留一些固定的時間閱讀,好比黃總編習慣早上閱讀跟工作有關的情報,那麼到了晚上就會看點不一樣的東西。設法讓自己養成一個固定的輸入時間,再把有趣的素材放進池塘(靈感資料庫)裡。


之後,再把這些素材丟到爐子上正在烹煮的幾個鍋子裡,就能夠在很快的時間內變出一桌美食佳餚。對內容創作者來說,隨時都有一些東西正在cook,也就是說你有很多題目正在做,不會沒有靈感。當你知道自己想要做什麼的時候,你去採買就更容易了!黃總編打了一個比方,好比本來如果想要做一道口水魚的料理,這時你就會知道要事先準備跟口水魚相關的東西囉!

收納這件事情很重要,所以需要有一套系統或架構來輔助。如果平時不好好整理自己的池塘,那些珍藏的素材就會變得亂七八糟。黃總編以寫書這件事舉例,她針對自己想寫的下一本書或下下一本書早有腹案,多少知道自己要寫些什麼?即便可能還沒有這麼地具體,可以跟出版社詳談,但是至少大概知道自己想要寫什麼題材。

所以,平常只要跟這個領域相關的素材,她都會預先搜集資料,放到自己的池塘裡。當然,如果是八月底就要交出下一本書稿,那現在可能就不需要特別收納,因為自己已經進入書寫的環節與狀態之中。

黃總編笑著說,但是她還有下下一本書的計畫啊!所以,她會持續搜羅各種有趣的好題材!但凡可以被寫進新書的素材,她都不會輕易放過,會把相關的東西收攏到自己的池塘裡面。

她再次提醒大家,要在自己的座標下養成固定輸入的習慣。平時就要有意識的輸入,知道自己的讀者是誰?他們關心什麼?他們在意什麼?他們有哪些痛點?還有什麼煩心的事情要被解決?然後,這件事情在臺灣的意義是什麼?以及為什麼這個題材現在需要書寫?

書籍寫作常見的現象與瓶頸


黃總編提到,她在去年有個機會去代班主持某個廣播節目。她發現當下某些廣播節目真的依賴很多本土作者提供內容,道理很簡單,因為作者為了上廣播節目打書,可以談的內容相當多元,所以比較容易撐起一個節目。

在短短的兩、三個月代班主持的期間,黃總編大概訪談了三十幾位作者,讓她自己對於這些本土書有一些深入的觀察和感受。

她發現,很多書籍作者沒有論述能力。所以讀者在閱讀某些書的時候,看不到一個整體的樣貌,也就是無法掌握這整件事情的whole picture,也難以理解作者為什麼要寫這本書?

另外,黃總編還發現了一個事情,那就是某些作者沒有轉化的能力。舉例來說,當作者需要寫到一些科學的文獻時就會寫得很硬,一般人完全很難看得懂。有些作者在前後文加上一些裝可愛的句子,他們大概以為裝可愛就足以表達淺顯易懂的風格。

但是,如果中間那一大段讀者完全看不懂,也就表示作者並沒有花心思在文字上的轉換。所謂的轉換就是說,當我們從一篇paper上發現無論它的百分比或是這件事情得出來的結果,要設法去轉換成大家看得懂的淺顯的文字。並不是說加上了一些可愛的句子,就能夠做到淺顯易懂。

再來,黃總編也發現坊間有很多書都寫得非常口語。某些書讀起來,就好像只是單純用嘴巴說話而已,完全沒有把心血結晶印刷出來變成文字的珍貴感受。所以,整本書讀起來感覺既鬆散又很口語化,如此一來也就喪失閱讀的樂趣了。

寫作者應加強論述與提問能力


黃總編提到的這幾個現象,在目前臺灣的出版市場似乎滿常見的。這幾件事情其實環環相扣,若想提升書籍的品質,就必須從加強論述能力開始做起。

你不能只有描述表面看到的事情,而要挖深一點。你要一層一層地往下挖,這樣你寫出來的東西才會跟別人會有點不一樣!

黃總編舉例,以前曾做過一個名為「拜託,讓我們安心變老」的長照節目。當時,她和同仁一起去採訪阿中部長時,部長因為工作忙碌的關係,只能撥出四十分鐘的時間受訪。其實長照議題大家之前已經講很多了,但基於對人的好奇,厲害的採訪者還是要想方設法,去問出一些完全跟他講的都沒關係的事情。如此一來,讀者才會比較了解受訪者的背景和想法,知道他會怎麼去推動這些事?甚至,會比較清楚他做這些事情的緣由與背後的價值觀。

黃總編表示,如果你想要寫得跟別人不一樣,就需要接受這種嚴謹的訓練,也就是你要一層一層地問為什麼?連續問五次為什麼?一層一層地往下挖,才有可能寫出跟別人不一樣的東西。另外,寫作的時候要善用數據,這一點也相當重要。

撰寫報導的時候,要能夠換位思考。若能置入臺灣自己的座標,並且用多一點點不同的角度來觀察,就更能宏觀地思考整件事情的脈絡。

舉例來說,大家知道臺灣人最常做的運動有哪些嗎?她發現,第一個是大家一定想得出來的走路、散步,第二個是跑步,第三個是登山。其實,這三種運動都是有氧類的運動。但是,全世界有這麼多不同類型的運動,好比瑜伽、皮拉提斯等等,為何我們臺灣人最常做的一些運動卻都是有氧類型的呢?所以,後來黃總編在撰稿時,就給這篇文章下了一個小標叫做「運動偏食」。

黃總編回想之前在寫有關健康照護的相關內容時,都會去思考病患的現況是什麼?所以我們現在在哪裡,我們為什麼會走到這個地步?然後這個地步之後又會怎樣?因此,我們可以往哪裡去?基本上,大概就是沿用這樣的思考架構去發想,就會發現比較好著手規劃內容。

寫作者可以扮演讀者的導遊


當你要寫一篇文章的時候,該怎麼寫故事呢?黃總編建議所有的寫作者,最好你把自己當成一個正在導覽旅遊景點的導遊,就像是那種會跟遊客大聲吆喝:「來來來來來,跟我來!」的那種導遊。

以處理糖尿病的報導為例,就要開宗明義點出糖尿病的嚴重程度,從國人罹病的比例到每年死亡人數的攀升等等⋯⋯黃總編指出,寫作者不但要像個導遊一樣,詳細地跟遊客解講這件事情的嚴重性,還要仔細解說為何會導致這樣嚴重的後果?

所以,寫作者除了要像一個導遊,不斷地跟讀者解說前因後果之外,也需要透過summary sentence的輔助,讓大家秒懂重點。我們從小都學過中文寫作的要旨,也就是所謂的「起承轉合」,但西方的寫作卻是「合起承轉」,意思是要先把結論寫在最前面,讓讀者可以迅速掌握重點。

黃總編也提醒大家,可以引述一些案例跟數據來支持自己的論述,同時也可以在文章裡頭多加上一點場景動作,而不是只有單純的描述。如此一來,讀者才能夠從字裡行間感受到比較多的現場感跟動作、畫面的鋪陳。

除此之外,她也建議大家在寫作的時候,可以有多一點點的比喻,同時也需要一點情境的轉換。若能加上一些有人味的故事,再運用多一點點短句來形容,就會讓整篇文章更有力道!

精進寫作從閱讀與思考開始


黃總編鼓勵大家要想辦法多打磨自己的寫作,平時也要多看一些好的作品。與其花時間滑手機,她建議大家真的每天要給自己一段固定的時間,去看看一些比較好的作品。然後,每次在看之前都要先去思考,如果這個案子或是這個題目交到自己手上,你會怎麼寫?先思考一下,然後再去看看別人怎麼寫,這時就會覺得:「哇,怎麼這麼厲害!」

黃總編之前已經寫過六本書,現在正在進入第七本書的創作過程。整體而言,一本書的篇幅大約七萬字,至少也要五萬五千字以上,所以她秉持「日出而作,日落而息」的生活作息,她認為平時若可以多給自己一些類似的訓練,一定能夠增進寫作的實力。

黃總編笑著說:「我其實也很像一個運動員,要保持一個極度專注的狀態。所以,我早上一定都會去晨跑,曬曬太陽⋯⋯早上一定要曬到太陽,然後回來之後就開始寫作,寫到一個段落之後,當我感到肚子有點餓的時候,再去吃早餐,然後再回來寫⋯⋯」

她發現,其實一天下來可以極度專注的時間,往往不到兩個小時。意思是你能拿來創作的時間,真的很少!其他的時間,頂多只能找找資料。話說回來,也因為在極度專注的狀態下,可以拿來創作的時間可能真的不到兩個小時,所以我們更要好好地去珍惜!去創造屬於自我的極度專注狀態,也就是可以進入心流的時間。

黃總編說,她就是用一種非常規律的生活方式來投入寫作事業。當然,每個人都可以有自己的寫作儀式或生活方式。所以,大家也不妨想想看,你可以用什麼方式來幫助自己達到高效寫作的境界?

每天能夠認真創作的時間可能不到兩個小時,所以更要好好珍惜,設法創造可以進入心流狀態的寶貴時間。




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★ Photo Credit:媒體識讀教育基金會黃惠如

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